Steka dadlar fyllda med valnötter

Stekta dadlar fyllda med valnötter

Busenkelt och fantastiskt gott. Dadlar som fylls med valnötter och sedan steks i smör- och mjölblandning. Kan knappt bli godare.

Ingredienser:
Färska dadlar
valnötter
pistagenötter
2 msk smör
1 msk vetemjöl

Så här gör du:

  1. Skär en skåra i varje dadel och plocka ur kärnan. Stoppa i en valnöt i varje dadel.
  2. I en stekpanna smälter du smöret och tillsätter mjölet. Stek på medelvärme till det börjar få lite färg. (Smeten ska vara ganska tunn så känns det tjockt tillsätt lite mer smör.)
  3. Lägg i dadlarna och stek vidare några minuter.
  4. Finhacka pistagenötterna. Lägg upp dadlarna i skål och strössla sedan med pistagen över dadlarna.

Servera dadlarna ljumna.

Lämna gärna en kommentar :)