Etikett: mannagryn

Libanesiska nätter (layali lebnan)
Sött & bakverk

Libanesiska nätter (layali lebnan)

Det här är en jättegod efterrätt och mycket lätt att göra. Man kokar bara lite mannagryn, vispar lite grädde, toppar med hackade pistagenötter och häller sedan hemmagjord sirap över. Man kan variera rätten genom att skippa sirapen och istället ha i 1 dl socker i mannagrynskoket. Ett par droppar karamellfärg […]

Kubbedegar av bulgur, ris och mannagryn
Irakiska recept, Ris & gryn

Kubbedegar av bulgur, ris och mannagryn

Kubbe på ris (4 pers): 5 dl jasminris 1 stor tärnad potatis 1 msk salt 1 krm gurkmeja (ger lite färg) 1 tsk spiskummin mald (kan uteslutas) Så här gör du: Skölj riset noggrant och låt det stå i en halvtimme i kallt vatten (har du bråttom kan du hoppa […]