Vet du att det är superenkelt att göra egen müsli? Samma sak gäller dig som köper färdiga nöt- och fruktblandningar att äta som snack. Visserligen är det lite billigare att köpa färdigblandat, men det blir mycket, mycket godare att blanda ihop själv. Dessutom kan man ju plocka ihop sina favoriter… 🙂
Här har jag blandat kokosflingor, russin, havregryn, torkade bananer, gojibär, osaltade nötter, skivad mandel, torkad papaya och solrosfrön.
Om man orkar kan man rosta nötterna och bären lite i ugnen innan, blanda ner lite olja och rosta müslin på en plåt på 150 grader i cirka 30 minuter. Rör om ett par gånger under rostningen. Låt sedan svalna och förvara sedan müslin i en tättslutande burk.