Pesto är bland det godaste man kan äta tycker jag och det är verkligen superlätt att sätta ihop. Det här receptet är nog bland de enklaste men ack så gott det är!
Ingredienser:
1 dl basilikablad
1 dl storbladig persiljeblad
1-2 vitlöksklyftor
1 dl riven parmesan
1 dl olivolja
0,5-1 msk citron
Blanda allt och mixa slätt.
Tips! Blanda ihop med creme fraiché så har du en supergod sås till pasta.
* * *
Detta är inlägg #28 i initiativet #blogg100 som går ut på att skriva ett blogginlägg om dagen med start den 17 maj 2015.
Lämna ett svar