Det här receptet har min man hittat på. Han gillar att blanda majonäs eller yoghurt med grönsaker och det här experimentet blev en lyckoträff som hela familjen gillar. Vi äter det gärna med kött eller fisk och våra barn gillar det tillsammans med ris.
Ingredienser till en medelstor skål:
6-8 morötter, rivna på den fina sidan av rivjärnet
3 msk majonäs
1 msk vinäger
1 msk ketchup
salt och vitpeppar efter smak
Gör så här:
- Riv morötterna och blanda med övriga ingredienser:
- Blanda noggrant och häll upp i skål.
Smaklig måltid!