Passa på nu när frukterna är så fina – skiva ner några bitar i en sallad, blanda gärna flera frukter med vanlig sallad. Ruccola och parmesan väger upp det söta. Pressa massor med citron, ringla honung över eller bara en god vinäger med olivolja. Glöm inte salt och peppar!
* * *
Detta är inlägg #67 i initiativet #blogg100 som går ut på att skriva ett blogginlägg om dagen med start den 17 maj 2015.