Etikett: jordgubbar

  • Lyxiga chokladflarn med mascarpone och jordgubbar – sockerfritt!

    Lyxiga chokladflarn med mascarpone och jordgubbar – sockerfritt!

    Den här veckan har jag rensat ut massor med gamla papper och då hittade jag bland annat detta recept. Det kommer från en restaurang som tidigare låg i Solna. Vi var där med jobbet en kväll och fick prova på att laga mat i deras kök. Förrätten minns jag inte men jag kommer väl ihåg…

  • Bästa sommarsalladen – jordgubbar, avokado, ruccola och balsamvinäger

    Bästa sommarsalladen – jordgubbar, avokado, ruccola och balsamvinäger

    Det här var bland det godaste jag ätit i salladsväg. Otroligt fräscht och somrigt! Ingredienser: jordgubbar avokado ruccola balsamvinäger äppelcidervinäger olivolja salt ev lite svartpeppar Så här gör du: Tärna ner jordgubbarna och avokadon. Lägg ruccola i botten på ett fat och häll över jordgubbarna och avokadotärningarna. Salta, skvätt lite äppelcidervinäger och ringla lite olivolja…