Vi äter soppa alldeles för sällan och det beror nog på att jag inte kan så många sopprecept som alla i familjen gillar. Det här receptet som jag fick ihop tyckte i varje fall hela familjen om så det vill jag gärna dela med mig av. Jag kan tänka mig […]
Etikett: koriander
Sju kryddor – mellanösterns vanligaste krydda?
Sju kryddor hittar man nog i vartenda arabiska hem, liksom i vårt halvarabiska hem. Det är en klassisk och mycket populär krydda som har sitt ursprung i Mellanöstern. Man använder kryddan till allt möjligt, kött, kyckling och även ris ibland. Smaken kan man beskriva som… kryddig. 🙂 De sju kryddorna […]