Etikett: mjölk

  • Rispudding (riz bi haleeb, ruz bil laban)

    Rispudding (riz bi haleeb, ruz bil laban)

    Rispudding är en efterrätt som serveras i princip på varenda kontinent. Här i Sverige är vi vana vid Ris à la Malta och risgrynsgröt till jul, men rätten är kanske allra störst i Asien där tillgången på ris är god. Det finns många sätt att tillreda rispudding (riz bi haleeb) på. Vanligast är att man använder sig av…

  • Baklava utan nötter, recept för dig som är nötallergiker

    Baklava utan nötter, recept för dig som är nötallergiker

    Idag firar jag för att två av mina barn kommer hem efter en vecka hos deras kusiner. Jag har bakat nötfri baklava eftersom min dotter inte tål nötter. Nu har jag förenklat receptet ytterligare, men i stort sett är det samma som finns tidigare här på bloggen. [ingredients title=”Ingredienser till en plåt”] 1 pkt filodeg…