En spännande efterrätt med härlig ostsmak och sötma. En stark kopp kaffe eller te passar mycket bra till. Ingredienser till en normalstor ugnsform ca 30 x 40 cm: 1 pkt knafe (finns att köpa i butiker med sortiment från mellanöstern, jag har bara hittat dem i frysdisken, ser ut som spagetti […]
Etikett: mozarella
Fräsch och lyxig mozarella-toast
Mozarella äts även i Irak och vanligt är att man formar osten till långa ”fingrar” och doppar i ägg och ströbröd som man sedan friterar. Gott att t ex doppa i rhode island-sås och ha en fräsch sallad till. Det här receptet är lite annorlunda och går att variera i smak om […]