Sju kryddor – mellanösterns vanligaste krydda?

Kommentarer

15 svar till ”Sju kryddor – mellanösterns vanligaste krydda?”

1. 

   Isra

   11 november, 2013

   Oh tack för tipset, vissa kryddor hade jag inte hemma men nu ska jag köpa det. Tack för tipset ,

   Svara
   1. 

      Lisa

      12 november, 2013

      Vad roligt att kunna vara till hjälp! Det finns ju så många goda kryddor! Innan jag träffade min irakier visste jag inte ens om kryddan. Det är kul att lära sig nya smaker. 🙂

      Svara
2. 

   Anne Kekki

   10 mars, 2014

   Hälsar på och läste lite om denna krydda, ska prova den nu
   mvh
   Anne

   Svara
   1. 

      Lisa

      15 mars, 2014

      Ja, gör det! Den är lite speciell i smaken. Ibland kan jag bli lite trött på kryddan, och ibland längtar jag efter smaken. Hoppas du gillar den i alla fall!

      Svara
3. 

   sandra – 3 barns mamma

   23 mars, 2015

   Måste fråga dig är denna krydd blandning lika uppskattd utav Syrier????
   Tack för alla recept och tipset. älskar din blogg och köks bestyren har blivit mycket roligare med din hjälp 🙂

   Svara
   1. 

      Lisa

      28 mars, 2015

      Vad roligt att du gillar bloggen! Jag tror Syrier också gillar 7 kryddor, men kan inte lova något. Det är ganska roligt att spajsa till vanlig svensk mat med 7 kryddor – t ex köttbullar – det blir gott. 🙂

      Svara
4. 

   Sandra – 3 barns mamma

   16 april, 2015

   Jag är tokig i mat från Mellanöstern så din blogg är ett riktigt guldkorn 🙂
   Ok, ja då får jag testa mig fram med mitt herrskap därifrån. Jag tror nog inte de misstycker iaf. Har inte testat i köttbullar ännu. Det tror jag går hem hos barnen direkt. Tack för tipset!

   Svara
   1. 

      Lisa

      17 april, 2015

      Tack och bock! Kan bara hålla med dig med det förstnämnda. Köket från mellanöstern är fantastiskt! Lycka till med att introducera det för barnen. 🙂

      Svara
5. 

   Anneli

   19 april, 2015

   Hej Lisa.
   Första ggn jag sett ett recept på 7 kryddor. Och förrutom svartpepparn och paprikan är det exakt samma som den vi har härnere som kallas ”Chinese 5 spice” Vilken tur att jag läste det. Då behöver jag ju inte leta ihjäl mig efter ”Sjuan” längre utan bara adda paprika och peppar!!! 😀 🙂
   TACK

   Svara
   1. 

      Lisa

      23 april, 2015

      Hej Anneli! Vad roligt att det kom till användning. 🙂 Chinese 5 spice har jag nog aldrig sett, tack för tipset! Det ska jag spana in. Älskar färdiga kryddblandningar.

      Svara
6. 

   Steffes mat

   15 oktober, 2015

   Tack för en trevlig lektion i österlänska kryddor. Jag skall med min klass i hemkunskap dra ihop lite kryddor… Kul! Åter kommer gärna.
   Steffe

   Svara
7. 

   Lollo Qvist

   23 november, 2017

   Kallas sju kryddor oxa Ras Alhanout Geel ?

   Svara
   1. 

      Lisa

      2 januari, 2018

      Hej Lollo, nej ras alhanout geel är en marockansk kryddblandning.

      Svara
8. Mellanösternkryddade lammfärsbiffar med tahinisås och tabbouleh med fullkornscouscous – Nyttig mat ska vara god

   1 september, 2020

   […] lammburgaren med falafelkryddor-ish och hittar du inte 7 kryddor i matbutiken kan du göra egen. Här finns ett […]

   Svara
9. 

   Noor

   12 september, 2020

   Hej Lisa!
   Tack för en fantastisk sida!
   Jag kommer från Irak och jag har ärvt ett recept på 7 kryddor av mina föräldrar som de i sin tur hade ärvt. Den skiljer sig från denna blandningen.
   Ingredienserna för en 850 g blandning är:
   200 g kryddpeppar
   200 g svartpeppar
   100 g muskot
   100 g kryddnejlika
   100 g kanel
   100 g rosenblad
   50 g kardemumma
   Allt ska vara malet.
   Prova gärna och säg vad du tycker!
   Den är väldigt populär i familjen 😉

   Svara