Etikett: sambal oelek

Krämig färskost gjort på yoghurt
Såser & röror

Krämig färskost gjort på yoghurt

  Nyss hemkommen från jobbet startade jag med att sätta smak på färskosten som stått i kylen sedan kvällen innan. Och kanske det är jag som är hungrig men vilken höjdare det var att bre på ett lager på en knäckemacka och stoppa i munnen! Mumsfilibabba! Det är superlätt att smaksätta färskosten (den […]

Supergott med torskrygg, spenat, lök och sambal oelek
Fisk

Supergott med torskrygg, spenat, lök och sambal oelek

Mat som sköter sig själv i princip är inte dumt när man är stressad småbarnsmor. Det här är ett recept som jag gärna lagar när jag vill att det ska vara lite festligare. Torsken som här tillagas i grädde får en härlig smak av de soltorkade tomaterna och sambal oeleken ger […]