Etikett: pizza

Supergod pizzadeg av turkisk yoghurt och mjöl (utan jäsning)
Bröd

Supergod pizzadeg av turkisk yoghurt och mjöl (utan jäsning)

Det här receptet kommer ursprungligen från The Slow Roasted Italian och görs egentligen på bara två ingredienser. Grekisk yoghurt och ”själv-jäsande-mjöl” – vilket jag inte ens vet om det finns i Sverige? Jag tyckte receptet lät jättespännande och var tvungen att prova. Måste säga att det här var en av de […]

Turkisk pizza (lahmacun)
Okategoriserade

Turkisk pizza (lahmacun)

Det här är spännande för mig! Turkisk pizza ”Lahmacun” – det är inte som vilken pizza som helst inte! Jag tycker det är en slags blandning mellan langos och vanlig pizza med köttfärs. Bara ännu godare! Degen är jätteenkel att göra själv, men en vardag efter jobbet kanske man inte har […]